Le café

[cyclamen]

Le café, pas si noir pour la santé

Que les amateurs du café se rassurent, boire un petit noir de manière régulière serait bon pour la santé.

La consommation de café serait liée à un risque moindre de mourir d’une maladie cardiovasculaire, d’après une étude publiée dans Annals of Internet Medicine.

Les personnes buvant entre deux et trois tasses de café par jour auraient ainsi jusqu’à 25% de risques en moins de mourir d’une affection cardiovasculaire, par rapport aux personnes n’en buvant pas.

Alors que les biens faits ou les dégâts du café sur la santé sont controversés (le café a en effet la réputation d’être un puissant excitant dommageable pour le cœur), une équipe de scientifiques espagnols et américains s’est penchée sur la relation entre la consommation de café et de la mortalité.

Les données concernant 86.214 femmes entre 1980 et 2004 et 41.736 hommes entre 1986 et 2004, ont été passées au crible.

Les résultats ont d’abord révélé que boire jusqu’à six tasses de café par jour n’était pas lié à une mortalité plus élevé. Mais les chercheurs ont également remarqué qu’une consommation quotidienne était associée à un risque de mortalité moindre.

Les femmes sont notamment les plus protégées, avec 25% de risques en moins de mort par maladie cardiovasculaire pour deux à trois tasses de café par jour et 18% de risques en moins de mort d’une autre cause.

Si aucun lien de causalité n’a été établi pour l’instant, les chercheurs réfléchissent déjà à ce qui, dans le café, pourrait protéger des maladies cardiovasculaires. Les antioxydants de cette boisson sont évoqués, plus que la caféine : en effet, la consommation de café décaféiné serait liée aux mêmes résultats.

Vous prendrez bien un petit expresso ?

Source : Relaxnews

[Mamouchka]

J'adore le café, surtout les marques françaises!

En boire à longueur de journée est un pur délice, chaque jour!

Je me dis souvent que le café circule dans mon sang, c'est mon stimulant qui me fait bouger chaque jour!

Devant l'ordinateur c'est souvent café et fruits, cela me suffit amplement!

Que serais-je sans mon café?

[cyclamen]

Mamouchka, on se retrouve encore moi je bois en moyenne 4 tasses de café noir par jour et j'adore sans odeur, le préparer est un régal et que dire quand je le bois je veux avoir à portée de main ma cigarette et être tranquille.

Le café doit être fort, bon et chaud pour bien le savourer

[yakelelo]

Envoyé par cyclamen

et j'adore sans odeur,

Tu voulais plutôt dire ' son odeur' car un café sans odeur ne vaut pas grand chose à mon avis.

[cyclamen]

Envoyé par yakelelo

Tu voulais plutôt dire ' son odeur' car un café sans odeur ne vaut pas grand chose à mon avis.

Et oui j'adore son odeur, trop rapide quand il s'agit d'écrire

[Mamouchka]

Le café est donc plein de vertus : antioxydants, anti-vieillissants cellulaires, anti-cancérogènes, diminue le risque de développer un diabète de type 2 et les maladies dégénératives.



Mais que savez vous sur le marc de café ?



Définition :
Le marc de café est le résidu de l'infusion du café, et par extension d'autres produits.
Il est souvent utilisé en jardinage comme engrais ou répulsif.

Désodorisant
C'est dommage de jeter tout le marc de café que nous utilisons, alors que celui-ci est un magnifique déboucheur- nettoyeur- désodorisant pour canalisations;

Versez régulièrement dans l'évier votre marc de café au lieu de le passer à la poubelle vous aidera à éviter les mauvaises odeurs dans les canalisations.

Une autre astuce est de faire couler un peu de vinaigre blanc, mélangé à un peu de bicarbonate de soude. Ça débouche parfaitement et désinfecte en même temps – sans nuire ni à l'environnement, ni à nos portes monnaies !

Masque contre les pattes d'oie et les rides du cou

50 g de marc de café, 1 jus de citron, 3 blancs d'oeurfs battus en neige1c à café de miel

Mélanger aux blancs d'oeufs battus ferme le jus de citron et le marc de café pour obtenir une pâte molle.
Protéger les yeux avec un coton humide, appliquer le masque sur le visage.
Laisser 20 min., enlever avec de l'eau tiède.
Masser avec une bonne crème hydratante

Masque écologique et économique pour une peau sublime

Cette recette au marc de café et au chocolat est tout simplement épatante.

Première étape : Le marc de café

Fan du café, vous ne savez jamais quoi faire de vos fonds de cafetière et bien c'est ici que vous trouverez la réponse.Non le marc ne sert pas seulement à prédire l'avenir, il est aussi très bon contre la cellulite et son aspect granuleux nettoiera et débouchera une bonne fois pour toute les pores de votre peau.Ainsi le marc de café est utilisé dans beaucoup de gommages de luxe, la caféine qu'il contient à de merveilleuses vertus pour la peau.Versez environ 3 cuillères à soupe dans un bol (dosez selon la surface de peau à adoucir).

Deuxième étape : Le chocolat

Le chocolat n'est pas obligatoire mais il apporte cependant une note de gourmandise, et de douceur en plus.Versez environ 5 cuillères à soupe si vous souhaitez couvrir l'odeur du café.Sinon 3 cuillères suffiront.Mélanger avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède.



Anti-cellulite

l'idéal étant qu'il soit encore tiède mais on peux le réchauffer qq secondes au micro onde avant de filer à la douche! en gommage sur tout le corps ca laisse une peu soyeuse! et la caféine lutte contre la cellulite!!
(et oui toutes les grandes marques utilisent la caféine dans leur crème anti-cellulite!)

http://blogs.femina.fr/cleo57/files/...4/j0406170.jpg

PEELING

POUR AVOIR UNE PEAU DOUCE ADOPTEZ LE PEELING POUR LE CORPS NATUREL AU MARC DE CAFE !!!!!
PRENEZ DU MARC DE CAFE QUE VOUS FROTTEREZ SUR TOUT LE CORPS RENDANT VOTRE PEAU DOUCE COMME CELLE D’UN BEBE.
SUCCES GARANTI !!!!

Gommage

Le marc de café peut être utilisé comme gommage du corps pour peu qu'on le mélange avec du savon liquide...gel douche

» Adoucissant : récupérer le café dans le filtre de la cafetière. Au moment du bain se rincer puis prendre une petite poignée de café (au besoin, l'humidifier) et se frictionner délicatement le corps et visage. Rincer. La peau est douce et rose, avec .

» Exfoliant : C'est un excellent exfoliant. Ma peau reste douce plusieurs jours aprés et pour la corne des pieds, c'est super aussi.Il y a des savons exfoliants au marc de café, c'est un grand classique du savon fait maison !

» Défatiguant : dans un flacon de gel douche basique mettez du marc de café ! secouez ! et lavez vous avec : effet défatiguant et enlève la cellulite en plus.Essayer de faire tout ça dans votre baignoire en joignant l'utile à l'agréable faire du bien à sa peau et déboucher et nettoyer les tuyaux



POCHES SOUS LES YEUX

APPLIQUEZ DU MARC DE CAFE + DU FROMAGE BLANC.
1 CC A CAFE DE MARC DE CAFE + 1 CC DE FROMAGE BLANC.

JE LE METS PENDANT 20 MINUTES ET APRES JE REMARQUE QUE LE POURTOUR DE L'OEIL EST MOINS GONFLE.

SINON LE JUS DE POMME COMME COMPRESSE EST BIEN AUSSI. POURQUOI ? PARCEQUE LA POMME A LE POUVOIR D'ETRE RAFFERMISSANTE.

LE JUS DE POMME EST EGALEMNT BIEN COMME DEMAQUILLANT ET POUR LE BUSTE : VOUS ESSUYEZ LES SEINS AVEC LE JUS DE POMME ET ILS SONT PLUS RAFFERMIS.

Foulure
En cas de foulures légère ou pour faire dégonfler une zone atteinte, posez du marc de café tiède pendant 20 minutes et rincer !

Un vrai miracle économique en plus

[Mamouchka]

Ami du Jardinier

Pour donner de la vie à vos plantes, il suffit de prendre le marc de café utilisé et de le verser aux pieds de vos plantes.

Introduction :

À la fois engrais et répulsif pour les insectes, on peut aussi recycler le marc de café en l’ajoutant au terreau des plantes d’intérieur ou à la terre des parterres de nos jardin.

Le marc de café ou le thé déjà macéré sont efficaces et excellents pour les plantes comme anti-insectes, cependant, ces résidus semi humides moisissent vite et peuvent prendre alors une odeur et un aspect désagréable lorsque utilisé à la surface des pots : certaines fleurs - notamment celles à tiges creuses - ne supportent pas ces moisissures.

Il semble pourtant que ce soit justement ces moisissures qui font fuir les insectes en se développant très vite sur le marc de café et les feuilles de thé infusées. Certaines de ces moisissures sont proches de la pénicilline antibactérienne et de certaines levures, et nuisent donc aux communications chimiques entre les insectes.

L'apport nutritionnel du marc de café favorise la croissance avec son apport important de potassium et la conservation de vos plantes. Lors de la préparation du café, la majorité de son acidité disparaît, le marc à alors un pH de 6.9 et un taux d'azote de carbone de 20-1. Vous pouvez l’utiliser directement ou le conserver précieusement après séchage pour divers usages.





Mode d'emploi :


1. Ajoutez directement le marc de café à la terre de vos plantes… Utilisez cet élément naturel comme complément pour les plantes qui ont besoin d'azote, en particulier les pluriannuelles ou les plantes à bulbes. Pour équilibrer l'apport nutritionnel que vous donnez à vos plantes, mélangez le marc à la terre avec des feuilles mortes ou de l'herbe séchée.

On peut également l'ajouter à la terre de rempotage des plantes; c'est pour elles un apport d'éléments nutritifs; vous pouvez aussi l'ajouter de temps en temps sur la terre de surface, l'incorporer en grattant avec une fourchette, et finir par un arrosage qui fera descendre les éléments nutritifs vers les racines.

Du marc de café sec, mélangé aux graines des semis, évitera les surcharges localisées des graines; de plus grâce à sa couleur sombre, il vous permettra de bien délimiter votre travail.

2. Ou mélangez le à votre compost…
Ajoutez à votre compost habituel du marc de café vieux de 2 ou 3 semaines car il aura alors une valeur nutritionnelle plus grande. Au jardin, ajoutez-le au compost, il s'y désintègre vite et y apporte sa richesse en phosphate.


Répulsif :

Le marc à café est excellent pour contrer les pucerons, éloigne les mouches par son odeur, et permet de combattre les nématodes qui s'attaquent aux racines des plantes.

Déposé autour des semis, le marc de café empêche les escargots ou les limaces de les manger.

Quand vous semez vos carottes, l’odeur du marc de café permet de lutter contre les nématodes et les mouches de la carotte. N’hésitez pas à y incorporer votre marc de café du petit déjeuner, qui aidera la carotte à pousser et à lutter contre ses prédateurs.

On peut également l'utiliser contre les larves de mouche de la carotte ou de l'oignon. Les feuilles jaunissent et se flétrissent, les carottes ou les bulbes sont véreux : éliminez alors les carottes atteintes et saupoudrez les rangs préventivement avec du marc de café.





Engrais :

Il aide les graines à germer et l'apport nutritionnel du marc de café favorise la croissance avec son apport important de potassium et la conservation de vos plantes. Lors de la préparation du café, la majorité de son acidité disparaît, le marc à alors un pH de 6.9 et un taux d'azote de carbone de 20-1.Éléments nutritifs primaires :
Nitrogène 1.45%
Phosphore ND ug/g
Potassium 1204 ug/g Éléments nutritifs secondaires :
Calcium 389 ug/g
Magnesium 448 ug/g
Sulphate élevé ug/g[Source: University of Washington College of Forest Resources]


La combinaison de la cendre et le marc de café apportent des minéraux au sol, ce qui en fait un engrais soluble. Toutefois, ils rendent rapidement le sol alcalin, alors il faut donc utiliser ce mélange avec parcimonie. Le mieux, reste d'incorporer la cendre ou le marc à du compost...Les cendres : contiennent du calcium, potassium, magnésium, phosphore, fer, cuivre, bore, sodium, zinc et du manganèse. À garder au sec absolument. Engrais pour tomates, légumes bulbes, haricots, arbustes fruitiers et fleurs à bulbe. C'est la potasse et le calcium qui sont les plus précieux. Dans le compost elles neutralisent sa tendance acide en relevant doucement le pH et font oublier son odeur antiparasitaire. Rependues dans les sillons avant les semences éloignent les parasites de terre. En mettre autour des plants qu'on veut protéger des limaces.
Le café : de l'or pour le compost. Apporte sa richesse en phosphate et donne de la souplesse. Le marc de café aide les graines à germer. Répandez dans le fond des sillons. De plus, il chasse les mouches. À la maison, incorporer le marc de café à la terre de rempotage.


Pour les semis : vous pouvez le mélanger à votre compost, l'incorporer à la terre de rempotage, le déposer dans les sillons de semis de carottes et d'oignons, il est riche en éléments fertilisants et repoussera les mouches nuisibles. Par exemple le persil : mélanger les graines avec du marc de café séché, le semis sera ainsi bien répartit Semez dans de petits sillons espacés de 40 Cm, arrosez, recouvrez en tassant légèrement et plantez un rang de poireaux entre et de chaque coté des semis. Arrosez régulièrement légèrement, le semis lèvera en 20 jours Vous aurez alors des plants sains et vigoureux à profusion.

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On peut ajouter le marc de café à la terre de rempotage des plantes ; c’est pour elles un apport d’éléments nutritifs ; vous pouvez aussi l’ajouter de temps en temps sur la terre de surface, l’incorporer en grattant avec une fourchette, et finir par un arrosage qui fera descendre les éléments nutritifs vers les racines.

Au jardin, ajoutez-le au compost, il s’y désintègre vite et y apporte sa richesse en phosphate.

Le marc de café est également, parait-il, un bon moyen pour lutter contres les pucerons et autres petites bestioles.

Du marc de café pour vos roses
Que faire avec le marc de café ? – On se pose cette question au plus tard lorsque le café est bu.
Le marc de café convient très bien comme engrais aux roses et aux herbes aromatiques. Sa teneur élevée en potassium fortifie les défenses naturelles des plantes et en même temps, celles-ci ont moins d’insectes nuisibles, et surtout moins d’escargots. Répandre tout simplement le marc de café froid autour de la plante et le mélanger à la terre après quelques temps. Il aide à une bonne composition organique du sol puisque des matières générant de l’humus se forment lors de la biodégradation.


Anti-fourmis – Anti-limaces

Le marc de cafe est aussi un excellent anti fourmis (il suffit d'en mettre sur leur chemin) ainsi qu'un excellent anti limaces (elles n'aiment pas se frotter dessus !). Gratuit, et en plus il parait pas nocif pour l'environnement.




Produit d’entretien

***sur des meubles en laque foncée (type meubles
chinois) mettez un peu de marc de café sur du
papier absorbant légèrement humidifié, il fera
un bon produit de nettoyage

***si vous avez des tapis aux tons foncés et dont
les couleurs sont un peu passées répartissez
du marc de café encore humide, laissez sécher,
puis passez l'aspirateur

***vous avez des bouteilles d'huile que vous
voudriez réutiliser, ou des bouteilles de
parfum : remplissez les simplement de marc
de café et d'eau bien chaude, secouez
énergiquement puis rincez ... vos bouteilles
seront dégraissez et désodorisées

Les odeurs du frigo

Pour éliminer les odeurs du frigo, on peut aussi se servir de ce produit – il suffit d'une petite quantité déposée dans un bol. Pour les odeurs d'humidité ou de moisi, dans un placard par exemple, le marc de café est également efficace.

Nettoyage Carafe en verre

Le marc de café nettoie et désodorise parfaitement casseroles, cocottes et faitouts. Il suffit de le faire bouillir avec un peu d’eau ou de s’en servir comme d’une poudre sèche à récurer. Il remplace aisément le savon et dégraisse les verres ayant contenu des liquides gras.


Marc de café pour hémorroïdes

Ça se passe un dimanche matin. Un monsieur est victime d'une crise d'hémorroïdes carabinée. Ne voulant pas déranger le médecin un dimanche, il demande à sa femme si elle ne connaît pas un remède de "bonne femme". Sa femme lui répond qu'effectivement, elle se souvient que sa grand-mère utilisait des cataplasmes à base de marc de café. Alors le monsieur suit les conseils de son épouse et s'applique sur le fondement des compresses imbibées de marc de café pendant toute la journée.

Le lundi matin, il décide malgré tout de consulter car la douleur est encore très importante. Le médecin le reçoit, le fait se déshabiller puis se pencher en avant.


Le monsieur reste comme ça, en position pendant cinq bonnes minutes, puis il commence à s'inquiéter :

- Alors Docteur, qu'est-ce qui se passe ? Qu'est-ce que vous voyez ?


Et le docteur répond :

- Je vois... des changements dans votre carrière... un grand amour avec une belle jeune femme brune... de l'argent, beaucoup d'argent...

[samsam]

Je ne sais pas pourquoi je trouve toujours des similitudes entre le café...et la femme
( d'ailleurs je me rappelle d'une ancienne chanson africaine qui parle de ça...tu me fais comme le café...rien..qu'à m'énerver...rien qu'à m'exciter...)...
Naissance du Café
Son lieu de naissance n’est pas toujours bien élucidé…Selon la première version, le café serait né en Éthiopie suite à un incendie de forêt, les caféiers en feu dégagèrent une délicieuse odeur. Les témoins de cet incendie récupérèrent les grains brûlés par le feu, les écrasèrent et les firent cuire afin d'en réaliser un breuvage. Le café était né. L’autre version rapporte qu’un petit pâtre du Yémen, observa ses chèvres qui mangeaient les feuilles d'un arbre inconnu. Il remarqua que ses bêtes devenaient vives et excitées. Au VIII siècle, les feuilles et les fruits fraîchement cueillis étaient utilisés en décoction. Ce n'est qu'au XV siècle que les Arabes firent griller ( ils sont toujours forts en la matière) les grains entiers sur des dalles de pierre très chaudes, avant de les piler pour les réduire en poudre afin d'en préparer la boisson tonifiante que nous connaissons.
Les différentes sortes de café
Le café Arabica est originaire d'Éthiopie. C'est le café le plus répandu (75 % de la production mondiale) et le plus apprécié pour sa qualité. Ce café contient peu de caféine (1 % à 1,5 %).
Le Robusta fut découvert au 19ème siècle au Congo (aujourd'hui, le Zaïre). Supportant les basses altitudes, où l'Arabica ne pourrait pousser, il est économiquement très intéressant. Originaire d'Afrique centrale, il a un rendement plus élevé que l'Arabica, ce qui influence son prix. Précoce et résistant aux parasites, il est de ce fait une variété fort appréciée. De qualité moyenne, son goût est un peu amer, fort et tonique. Il contient entre 1,6 et 2,7 % de caféine. C'est le café utilisé pour la fabrication des cafés solubles et lyophilisés.
Le Libérica (Coffea liberica) produit de grande baies, mais son arôme est assez médiocre. On plante de moins en moins cette variété qui est surtout appréciée dans le pays de production.
Une autre variété peu connue est le Exelsa (ou Dewvrei), ressemblant beaucoup au robusta, l'Exelsa est plus résistant à la sécheresse que le Libérica.
Comment préparer le café
Il existe bien des méthodes de préparation du café. Mais avant de préparer son noir nectar, il est important de connaître quelques préceptes de base.
Quel café choisir
Ici, tout est question de goût personnel. Certains préfèrent un café léger, d'autres choisiront un café fort et légèrement amer. Pour trouver le café qui vous convient, il vous faudra en essayer plusieurs.
La mouture
Pour obtenir un arôme optimal, il est préférable de moudre le café juste avant son utilisation. Les arômes volatils sont ainsi préservés et le café n'en sera que meilleur. Un café moulu trop tôt s'oxyde et perd son caractère tout en prenant de l'amertume. Le degré de mouture est également à prendre en considération. On ne moud pas de la même manière un café turc et un café filtre.
L'eau
La qualité de l'eau tient, bien entendu, un rôle primordial dans la préparation du café. Une eau trop calcaire, trop chlorée ou ayant un mauvais goût ne vous donnera jamais un excellent café.
De plus, excepté pour le café turc, l'eau ne doit jamais bouillir. Sa température doit avoisiner les 95°: c'est le moment précédant l'ébullition, lorsque de petites bulles commencent à apparaître.
La conservation
Idéalement, il faut acheter son café en petites quantités et le conserver dans une boîte opaque, au réfrigérateur. Si vous avez acheté une grosse quantité de café, n'hésitez pas à le congeler!
Café bouillu, café foutu?
Exception faite pour le café turc, la réponse est OUI. Même en prenant un luxe de précaution, un café réchauffé n'aura jamais le bon goût d'un café frais. En le réchauffant, votre café deviendra amer, voire imbuvable.
Comment déguster un café
Un bon café se déguste comme un bon vin.
L'aspect renseigne sur le dosage en café et sa concentration. L'aspect de la crème sur un expresso donne de précieux renseignements sur la machine qui aura préparé le café
L'arôme d'un café est perçu olfactivement de 2 manières:
La voie directe: On hume la tasse, on l'agite un peu pour libérer les molécules volatiles. En clair, on analyse l'odeur du café.
La voie rétro nasale : affine le jugement direct. Le café en bouche, les essences parfumées remontent jusqu'aux muqueuses olfactives et se dévoilent au moment de l'expiration.
Les Arabicas sont en général intenses et fins en arôme surtout pour les Arabicas d'altitude, tandis que les Robustas peuvent être intenses en arôme mais avec une finesse qui restera toujours limitée.
Lorsque vous faites tourner le café en bouche, deux saveurs fondamentales s'exhalent: l'acidité et l'amertume. L'acidité est plus marquée dans les Arabica, elle est quasi absente dans les Robustas. L'amertume concerne les deux variétés, mais les Robustas en sont plus marqués.
Le goût du café doit persister en bouche, mais rester agréable. Ceci est surtout valable pour les expresso.
Un même café n'aura pas les mêmes caractéristiques sensorielles selon que sa torréfaction aura été forte ou courte.
Dégustation en 6 points
Acide L'acidité est le piquant du café. Elle est perçu sur les côtés de la langue (comme le citron) et est une saveur souhaitable dans les Arabicas d'altitude.
Force Il s'agit de "l'épaisseur" en bouche du café. Un bon café doit être pourvu de force
Fruité Les arômes naturels du grain se ressentent par le nez et par le goût.
Arômes C'est ce que ressent l'organe olfactif rétro-nasal. Prononcés dans les Arabicas, beaucoup moins dans les Robustas.
Amer L'amertume est le résultat de la torréfaction. Elle se ressent par l'arrière de la langue et rappelle le goût de l'artichaut, du pamplemousse, du houblon.
Rondeur C'est un peu la synthèse de toutes les sensations que la dégustation a développées: un café qui tient la route, dont les arômes sont bien équilibrés est dit "arrondi"....
Oui....rien que des similitudes...avec la Femme...!!!

[Mamouchka]

Oui, samsam! Je me rappelle la chanson:



Couleur café, une chanson de Serge Gaingsbourg

J'aime ta couleur café
Tes cheveux café
Ta gorge café
J'aime quand pour moi tu danses
Alors j'entends murmurer
Tous tes bracelets
Jolis bracelets
A tes pieds ils se balancent

Couleur café
Que j'aime ta couleur café

C'est quand même fou l'effet
L'effet que ça fait
De te voir rouler
Ainsi des yeux et des hanches
Si tu fais comme le café
Rien qu'à m'énerver
Rien qu'à m'exciter
Ce soir la nuit sera blanche

Couleur café
Que j'aime ta couleur café

L'amour sans philosopher
C'est comme le café
Très vite passé
Mais que veux tu que j'y fasse
On en a marre de café
Et c'est terminé
Pour tout oublier
On attend que ça se tasse

Couleur café
Que j'aime ta couleur café
Couleur café
Que j'aime ta couleur café

[samsam]

Merci Mamouchka....pour les paroles de cette belle chanson...qu'on a a beaucoup admirée...il y' a plus de 25 ans...c'était comme hier...

[cyclamen]

Mamouchka, tu me fais penser au film "Bagdad Café" qui est à voir sans oublier la bande originale du film qui est superbe.

Samsam, tu as le don de faire surgir en moi des réponses et des questions à chaque fois plus intenses, merci pour cette belle description du café

[samsam]

Envoyé par cyclamen

Samsam, tu as le don de faire surgir en moi des réponses et des questions à chaque fois plus intenses, merci pour cette belle description du café

..
Quant à toi...Cyclamen...tu ne fais surgir en moi...que des questions sans réponses...

[Mamouchka]

C'était un plaisir, samsam, cyclamen!

Ça m'a donné l'occasion de la chanter à nouveau!

Avant, son refrain ne me quittait jamais!

A propos du café filtre, j'utilise toujours de l'eau minérale. Ainsi, on préserve sa cafetière électrique du calcaire, et puis j'adore le goût du café obtenu!

En général, c'est café Grand-mère...si j'en trouve pas, j'utilise ce qui me tombe sous la main!

Une fois j'ai utilisé PUR ARABICA de Ben Yedder! Un délice!

Dommage que j'en trouve pas souvent!

[tonton]

Oui, vous me donnez envie d'aller me faire un café ... oui il est 4 h du matin et alors ... çà me donne sommeil ... ne rigolez pas ... parce que c'est vrai ... quand le sommeil ne veut pas de moi ... même tard la nuit ... je me fais un café, après 10 mn dans mon lit, je dors ...

C'est peut-être pas croyable mais çà c'est moi ... moi-même je n'arrive pas à comprendre pourquoi ! ...

Allez ... dégustez votre café bissa77a ...