Was ist typisch für eure Stadt ?

[**foussa**]

Also ich find es immer wieder interessant so zu hören, was für welche stadt in tunesien typisch ist.
vor kurzem erst hat uns ne bekannte aus "b9alta" in der nähe von monastir besucht und sie hat das hochzeitsvideo ihrer tochter mitgebracht. mann zwischen b9alta und kalaa kebira liegt nicht viel, aber trotzdem war die hochzeit für mich ma was ganz anderes. die kleider, die tänze, die lieder alles war so anders. lilet el7enna hatte die braut z.b ein kleid an, dass einer "takhlila" ähnelte. wenn man es sieht würd man echt denken "boah ey was ist denn dat fürn kartoffelsack" , aber wenn man genau hinschaut, dann sieht man, dass es mit echtem silber bestickt ist und es kostet ganze 6000 dinar. für sie ist das das kostbarste kleid und jede mutter spart jahrelang, damit sie bis zur hochzeit ihrer tochter auch das geld dafür hat.

na ja sonst gibt es meistens für jede stadt ne typische speise oder auch so typische ausdrücke, an denen jeder erkennt, dass du aus der stadt oder der gegend bist.

na ja was ich mit dem thread erreichen will ist einfach, dass ihr die besonderheiten eurer heimatstadt einfach vorstellt , sodass wir am ende von jeder stadt oder gegend einen kleinen eindruck haben und vielleicht auch sehen, welche gemeinsamkeiten manche städte haben.

also ich mach dann mal den anfang.

also ich komme aus kalaa kebira. das ist 12 km von sousse entfernt.
also so an typisch 9al3ische speisen haben wir shakshouka 7amra. le9la3a essen generell extrem scharfe sachen und shakshouka 7amra besteht aus filfil a7mer , filfil mer7i und zwiebeln und manche machen auch noch eier rein das mildert die schärfe ein bisschen. hört sich nicht so berauschend an, ist aber sehr sehr lecker, vor allem mit khobz sh3ir.
andere städte machen sich auch über uns lustig, weil wir viel sardina essen. das ist wohl das billigste, was man fil marche bekommen kann und bei le9le3a gehört sardina zu fast jedem essen so als beilage dazu .
dann sind wir auch dafür bekannt, dass wir alles mit olivenöl kochen. bei uns ist es sogar eine schande, wenn man andere ölsorten benutzt. wenn einer damit kocht, dann heimlich haha. "yashoumi ettayeb bi zit el7akem ??" heisst es dann. manche mischen sogar zit el7akem mit olivenöl, damit es nicht auffliegt haha.
so das war glaub ich alles , was mir zum essen eingefallen ist.

ich mach hier dann auch stop bevor ich zu den anderen bereichen gehe und überlasse euch erst mal das wort
freu mich schon

[AmiNiac]

el 9al3a el koubra is doch bei 9al3a essoughra oder so ne?wo is der unterschied?
da fährt zumindest der zug immer vorbei. (wobei "immer" bei tunesischen zügen immer so ne sache is...)

da wo ich herkomme, gibts keinen sooo schönen strand. dafür haben wir inseln. die teilweise schon sehr schön sind und mahdia ist notfalls um die ecke.
dann is meine stadt schön ordentlich und in schnellstrassen geteilt. so dass adressen bei uns recht überschaubar sind. da heisst es meist "und auf welche strasse wohnst du so"
haben ja nur ein paar, aber dann auch richtig.
das sieht in etwa so aus:


meine stadt is schon groß und mittlerweile multikulti widerwillen....
sour sfe9es zum anbeten schön. fasziniert mich immerwieder.
das ein oder andere mythos hab ich über diese burgdings gehört. total cool find ich das, wenn man bedenkt, dass damals eine ganze stadt hinter diesen mauern sich befand.

[AmiNiac]

in der oberen karte steht da ceinture und so. das nennen wir 7zem. und daran orientieren wir uns auch. sprich im perfekten fall wohnt jemand: 3la 6ree9 sowieso 9bal/wra le7zem.
ich nenn das immer liebevoll übersetzt, gürtellinie. ich wohn beispielsweise unter der gürtellinie. sprich weiter weg vom stadtkern. was gott sei dank ein segen is, sonst wäre ich längst und meine gesamte familie an krebs verrottet vor lauter staub und abgase oo 7iss oo hmaj oo libiyya.

[**foussa**]

ja el9al3a elsghira ist unsere nachbarstadt und der unterschied besteht darin, dass kalaa kebira eben viel größer ist als el9al3a elsghira. eigentlich sagts der name schon. mein onkel hat gesagt, das kalaa kebira so groß ist, wie hammem sousse, kalaa sghira und akouda zusammen :-)

und das ist unsere geliebte ma7attet eltrain, die genau an der grenze von akouda liegt und wenn mein papa sagt "ma tfoutoush elsekke" , dann meint er diese sekka :

[AmiNiac]

ach wie süß, frage is. weenhi el 9al3a?

[**foussa**]

hab ich doch ganz am anfang gesagt, dass kalaa kebira 12 km nördlich von sousse liegt. lesen ya amin leeeeeeesen

[AmiNiac]

yaaa madame. meine frage is el 9al3a 3leh ismha 9al3a?
habt ihr ne burg?ein schloss oder so?

[**foussa**]

erstens mademoiselle min fadhlek.

ich hab mich auch immer gefragt, ob es ma ne festung dort gab oder so, aber hab nirgends eine gesehen. das einzige , was ich weiß ist, dass 7oumetna damals 7oumet le9sarr hieß, weil da ma irgendne burg oder so war. jetzt steht da aber ein riesengebäude mte3 shariket el el el shesmha ya rabbi ?? ti kima elstadtwerke fi almania. bevor dieses gebäude gebaut wurde waren dort aber nur so trümmer. man konnte zwar erkennen, dass es ma was war, aber mshet 7inna. aaaaaaah ich hab sogar ma ein foto gemacht 9ball ma iheddoha. warte ich suche




man sieht aber nur einen kleinen teil . das weiße dahinter ist elmo3tamdia...
ich werd, aber ma nachforschen wieso el9al3a wirklich 9al3a heisst.

[AmiNiac]

du meinst steg das is stadtwerke wahrscheinlich. aber nich schlecht... mademoiselle!

[**foussa**]

genau : Société Tunisienne de l’Electricité et du Gaz. danach hab ich gesucht.

mir ist grad eingefallen, dass da wo elmou3tamdia steht mal unser haus stand, aber elbaladia hats uns genommen, damit sie elmo3tamdia dahinbauen und die haben uns dafür ein anderes fleckchen gegeben. schade, wenn man neben elmo3tamdia steht, hat man voll den tollen ausblick über kalaa kebira und man kann sogar das meer sehen.

[**foussa**]

mir ist grad noch was eingefallen. und zwar gibts bei und auch einen ort "elsbatt". das ist so eine art art keine ahnung. jedenfalls ein ganz altes gebäude mit so einem schönen tunnel. wenn man durchgeht gelangt man zur hauptstraße.sogar im tunnel gibt es noch 2 oder 3 türen, d.h, dass darin wahrscheinlich noch irgendwelche wohnungen gab. auf der rechten seite des tunnels ist sogar noch ein anderer tunnel, der zu einer ganz engen gasse führt.man bekommt voll atemnot, wenn man da durchgeht.ganz am ende dieser gasse gibt es noch so eine 9obba, weil es dort einen "sidi 7ssan" , also ouli gibt haha. das ganze ist nicht weit vol le9sarr. kann sein, dass die beiden vielleicht ein zusammenhang haben.






mittlerweile hat sich aber auch elbsatt verändert und viele leute haben ihre häuser renoviert, deshalb sieht es jetzt totallllll schön aus.früher bin ich dort immer voll gestolpert, weil die straße voll uneben ist. da wo ich stand , um das foto zu machen ist noch ne ganz alte treppe. konnt koll win nji meshia zu meinem opa ri9i ishi7 bis ich da runter gekommen bin haha. manche denken es ist sidi bou said, wenn sie das bild sehen. das schönste an dem bild find ich, ist die frau mit dem sefsari. ich liebe elsafsari voll. das ist noch ein bisschen tradition, was übrig geblieben ist. meistens tragen es jetzt nur alte frauen oder mädchen, wenn sie schnell was besorgen wollen und nicht perfekt gestylt sind . ansonsten ist es aber noch tradition, dass jede braut zur hochzeit ein sefsari 7rir von ihrem mann bekommt. ausserdem ist es noch tradition , dass man noch mit sefsari zu dar elmit geht.
man mir fallen noch so viele schöne orte ein. schade , dass ich letzten sommer fotografierfaul war, aber diesen sommer weiß ich ja bescheid haha. dann nerv ich euch mit jeder klitzekleinen ecke

[Fadoua]

haha foussa, kannst du diesen sefseri auch so richtig drehen, das er genau passt und nix verschoben ist?? also ich versuchs ja jedes jahr, aber irgendwie wurde es nie was
naja aber im moment hab ich eh nicht vor damit rauszugehen, nchallah in ein paar jahren lol


naja nun zu meinem kleinen dorf.
also ich wohne ja in einem dorf, was zu Monastir gehört, namens Khniss (liegt zwischen monastir und mahdia). aber es ist ziemlich nah an mistir, ich kann sogar zu fuß nach mistir gehen (würde zwar etwas dauern aber naja, nimm lieber nen taxi, das dauert dann nur 5 minuten). deswegn hab ich es immer gut mit dem flughafen. vom flughafen nach hause brauch ich nur 10-15 min. hehe.
aber auch wenn wir soo ziemlich nah an mistir dran sind, legen wir khnessin sehr viel wert darauf, dass wir nicht als msetriya abgestempelt werden, weiß der geier warum.
aber man merkt es schon an unser dialekt, dass wir nicht wie die leute in mistir sprechen. ich merk irgendwie nie den unterschied (für mich ist sa7li sa7li) aber die leute wissen direkt bescheid wenn die mich reden hören, dann heißt es entweder ich bin aus khniss oder moknine.

joaa mit was mein dorf "bekannt" ist, ist eigentlich nur, dass sie anscheinend viel kabrous (krebse) essen. ich wusste das nie, aber jedes mal wenn ich msetriya kennen gelernt habe, und denen sage, dass ich aus khniss bin, dann heißt es direkt, ahh male inti kabroussa. und ich immer: wasssss ana kabroussa mta3ik?? ich hab noch nie kabrous gegessen und hab es auch nicht vor. aber mit der zeit und mit neuen bekanntschaften hab ich gemerkt, dass wir Khnessin anscheinend viel und gerne kabrouss essen lol jaa da hab ich wirklich dazu gelernt.

hmm auch sind z.b. unsere hochzeiten nicht so wie die von den msetriya. gut, die sind jetzt nicht sooo unterschiedlich, aber z.b. il ksaoui die die braut am henna abend trägt sind nicht gleich, hmm das ist jetzt was mir so grad eingefallen ist.
wenn mir noch mehr einfällt, dann schreib ich es nchallah hin.
ich guck mal, vllt. schreib ich auch was zu monastir, weil gehört ja zu meinem dorf. außerdem bin ich mehr in mistir unterwegs als in khniss lol mein vater ist deswegen manchmal einbißchen traurig haha, für ihn ist khniss sein ein und alles. aber ich bin eher eine, die gerne viele städte besucht und nicht nur in einem dorf rumgammelt.

[**foussa**]

cool von khniss hab ich nie was gehört, aber in moknine war ich schon ein paar mal, weil wir dort bekannte haben.
monastir find ich sehr schön. vor allem elmarina. wenn man da oben wo diese festung da ist steht und auf die promenade runterschaut und der wind so schön um einen herumweht. aaaaaaaah thats wonderfull.
freu mich schon, wenn du uns mehr drüber erzählst. über monastir kann man sehr viel erzählen. dort gibts ja auch dieses Familienmausoleum von bourgiba. sieht voll geil aus. war letztes jahr ma da. hab mir seine ganzen klamotten angeschaut. interessant fand ich seinen pass. seine passnummer war 1. voll cool, sa77a leh. awel tounsi
das problem an monastir ist, dass wenn man sousse und die lebendige altstadt dort kennt, einem monastir vielleicht viel zu leer und langweilig vorkommt. also zumindest war das mein eindruck, als ich da war.

[Fadoua]

ja stimmt schon.
monastir ist ne sehr schöne stadt, hat schöne strände, der mausoleum, el ribat usw.
also zum mausoleum geh ich gar nicht mehr hin, ich weiß auch gar nicht mehr wie oft ich schon drin war, kann die nicht mehr zählen. und langsam wirds ja echt langweilig, aber wo ich das erste mal dort war, fand ich es auch ziemlich interessant.

naja wenn man monastir und sousse vergleicht hast du aufjedenfall recht. ich bin ziemlich oft in sousse und alleine schon auf der hinfahrt krieg ich die krise wegen dem verkehr. sousse ist ziemlich voll, sehr voll sogar, dass es schon fast zu viel wird. il 3bed kil nemel. dagegen ist monastir nix, die stadt ist zwar nicht tot, sind schon viele menschen unterwegs, aber niemals wie in sousse. außerdem siehst du bei uns mehr oder weniger nur touristen lol
an sousse lieb ich aber den souk el 3arbi. natürlich ist der in Tunis el 3asma besser aber auch dort konnte ich immer ganz gut shoppen hehe.

naa und zu marina. das ist sowieso einer meiner lieblingsorte fi mistir. es ist soo schön dort ob abends oder nachmittags. einfach super schön
und wenn du den strand von marina kennst, dann weißt du wo ich immer schwimme ya foussa hehe denn seit 2 jahren oder so schwimm ich sehr selten in dem großen b7ar von mistir khater der is mir echt zu dreckig und voll geworden. schwimm jetzt nur noch in marina oder in hotels, dort ist es auch sauber und es sind wenige leute da, die ich kenne und mich kennen

[**foussa**]

also ich muss sagen für mich a7ssen b7ar houa chatt mariem. das ist perfekt. keine touristen. fast nur liebe nette familien, die auch nicht halbnackt rumlaufen. du hast deinen 9laybi, dein chouach , deine frikasseverkäufer, dein pedalovermieter, deine hässligen rettungsschwimmer, die überall hinschaun nur nicht aufs wasser haha. also chatt meriem ist perfekt. kann ich jedem empfehlen. am meisten hasse ich el menchia in hammem sousse. ouuuuuuf nur touristen und komischerweise immer wenn ich da war, war es bewölkt. das einzige was mir an 7ammem sousse gefällt ist "nicoise" hmmmmmm da gibts voll leckere sachen und fil khzema gibts übrigens die leckersten paninis auf der welt und die leckerste pizza shawarma. oh ne ey jetzt hab ich hunger hahaha.
bouja3fer ist schön, aber mahoush mte3 9a3da 3ayilia. da kannste nicht mit deiner 9offa und deinen töpfen und deiner darbouka in ruhe sitzen. ich fühl mich da immer beobachtet. nachts ist es dort aber cool. einmal sind wir mit 15 mann in unserem kleinen auto dahingefahren und haben voll viel spaß dort gehabt. wir waren von 1 uhr bis 3 uhr da. das war voll lustig. aber starna rabbi echt. wir waren voll eingequetscht und ich saß natürlich im kofferraum hahaha.