Tunesische Gastfreundschaft

[AmiNiac]

man kann schon sagen, dass tunesier gastfreundlich sind. hier in DE kann ichs nich beurteilen, da is meine statistik nich umfangreich genug aber in tunesien hab ich schon meine erfahrung gemacht.

ich kann von meinen lebenslänglichen einladungen sicher eine einzige gastunfreundlichkeit zählen, der rest war tip top.

naja das essen hat nich immer geschmeckt, aber grundsätzlich hat jeder sich sichtbar große mühe gegeben.

wie schauts bei euch aus. welche einladung is euch im gedächtnis geblieben?
nette familie, nette eltern, nette kinder, mädels, jungs. essen!

wie wars.
lasst es eine hommage sein.
und auch hier weiss ich nich wies bei euch aussieht. aber wie ich das kenne, kommt es schon häufig vor, dass ich dann meine eltern zu orten und zu familien begleitet habe, die ich absolut nich kenne. (ich mein was sind schon paar wochen im jahr) ehemalige freunde von meinem vater meiner mutter was weiss ich für leute, ich habs immer gehasst eigentlich ehrlich gesagt.

nennt auch die gastfreundschaft eurer familien. denn selbstverständlich is es nich immer schön bei onkel und tante zu pennen und zu essen. man vergisst das so öfter. find ich zumindest.

wir tunesier im ausland, haben so ne macke. wir denken, wir sind immer so.... begehrenswert. viele werden dann eingebildet und sagen "ach, wir haben den doch eh schokolade mitgebracht" oder "ach die schleimen sich doch nur bei uns ein"
nein! das is nich so. na gut, nich immer.
(es gibt son spruch der sagt, shwayya mil 7inna oo shwayya min r6abet lyeddeen) gut wah?

also erzählt von euren besuchen, wie ihr empfangen werdet, was ihr zu essen und trinken bekommt habt und was ihr hinterher noch beim weggehen geschenkt bekommen habt.

es gibt bestimmt viele nette erinnerungen zu diesem thema

[Hanni]

also Gastfreundlich waren sie eigentlich zum größten teil alle. Also sie geben sich mühe, ob sie nun reich oder arm sind... sie bringen uns das was sie gerade da haben. Ich finde das ein Prinzip in Tunesien und ich hab auch keine negative Erinnerung bis jetzt... jeder hat sich mühe gegeben. Manche werden sogar sauer/ traurig (however) wenn man nichts essen will, weil man schon satt ist...
aber das ist die Mentalität find ich irgendwie. Dieses "ach komm nimm doch noch ein kleines stückchen" das hab ich ehrlich gesagt noch nie hier miterlebt. Ehrlichgesagt hab ich hier ne deutsche Einstellung., Wenn man was anbietet und die Person das nicht will, dann will sie nicht. Dann sag ich auch nichts mehr.

[**foussa**]

AHHHHHHHHHHHHHHHH da erinnerst du mich an was Amin. Ich könnte ein Roman darüber schreiben. Meine Eltern haben uns früher wirklich damit gequält.

als ich klein war , fand ich die familie von meiner mama soooooooo langweilig und wollte immer nur bei der familie von meinem papa sein, weil bei denen immer action ist. das blöde war, dass uns alle meine onkels und tanten mütterlicherseits jeden sommer einladen mussten. das waren für mich die schlimmsten und langweiligsten tage. ohne walkman (yaaaaaa 7assra 3lih) wär ich niemals dahin gegangen. ich hatte immer ein stöpsel im ohr und hab mich zu tode gelangweilt und meinen eltern böse blicke zugeworfen, weil das für mich verschwendete urlaubstage. was für ein undankbares kind ich doch war . mittlerweile mag ich diese familienversammlungen total. ich weiß auch die mühe meiner tanten und onkels sehr zu schätzen. ich muss auch sagen, dass es bei denen wirklich immer das perfekte dinner gibt. das war es eigentlich auch, was mich früher am meisten genervt hat. sie waren mir einfach zu spießig hahahaha.

ja und dann gibts noch den alten grundschullehrer meines vaters, der uns auch jedes jahr einladen muss. er und seine frau sind riiiiiiichtig lieb und nett und am tollsten find ich es, wenn er uns erzählt wie mein papa früher war. wie frech vor allem . die beiden sind echt sehr sehr seeeeeeehr gastfreundlich. das problem ist nur, dass es nach 1 oder 2 stunden schon zu viel für mich ist. dann werden die unterhaltungen nur noch langweiliger und ich hör nur noch blaaaaaaaaaaa blaaaaaaaaa blaaaaaaaaaaaaaa. dann kann ich eskaum erwarten, endlich wieder zu hause zu sein. letzten sommer wurde ich zum glück verschont. ich bin einfach nicht mitgegangen


dann gibt es noch meine tante väterlicherseits. das ist die coolste ehrlich gesagt lieb ich sie am meisten von meinen tanten väterlicherseits, weil sie arm ist, aber kriiiiiiiiiiiiiiima unglaublich. wenn sie uns besuchen kommt, dann holt sie immer alles was sie hat. eier, kartoffeln, khobz dar, frische milch.... ach alles was ihr vieh und ihr land hergibt. ihr müsst sehen, wenn wir sie mal besuchen gehen. die ist dann feuer und flamme. die fängt sofort an brot zu backen. es wird sofort ein tier geschlachtet, frisches obst.... ach alles. unglaublich. ich glaub die menschen, die auf dem land leben sind eh immer so herzlich. ein tag bei ihr ist abenteuer pur. ich jag dann wie ein kind die süßen katzen .

ach eigentlich ist meine ganze familie voll gastfreundlich. wenn ich nur dran denke wie die drauf sind, wenn ich überraschend auftauche. dann heisst es "yaaaaaaaa shbik ma 9otlich jeya wella rani tayabtlek heja behia" wa hia tel9aha 3amla 10 gängemenü . ich glaub auch nicht, dass sie so sind, weil wir nur im sommer da sind. bei uns tunesier ist es einfach so. keiner verlässt das haus wieder, bevor er nicht wenigstens ein glas gazouz und ein bisschen 7lou oder obst gegessen hat. ich war z.b. oft mit meinen cousinen unterwegs, vor allem, wenn wir für hochzeiten leute einladen gegangen sind und glaubt mir am ende des tages konnte ich kein gazouz mehr sehen. bei jeder heisst es "la wallah illa ma todkhlou toshrbou 7eja ma kanesh ma njish" und wir dann "aber wir haben wirklich grad erst was getrunken" , aber wir wurden immer und immer wieder überredet. .

[Fadoua]

jaa ich kenn das ehrlich gesagt auch nicht anders. es liegt in den genen, dass wir tunesier sehr gastfreundlich sind. das sagen auch nicht nur tunesier selbst, sondern auch die meisten touristen und ich hab viele deutsche freunde, die dort waren und ebenfalls sagen, dass tunesier sehr gastfreundlich sind.

bei meiner familie oder nachbarn oder freunde ist es genauso, wenn ich bei ihnen aufkreuze wird gekocht was das zeug hällt, gazouz aller art gekauft usw. usw. aber das liegt wirklich nicht daran, dass ich aus deutschland komme oder so, sondern das machen sie auch bei anderen menschen, die sie besuchen kommen. das seh ich oft genug wenn ich z.b. bei meiner tante bin und nach mir besuch kommt oder so, dann wird sie genauso herzlich empfangen mit gazouz, ghala, essen etc. wie ich zuvor.

manchmal nervt mich aber echt immer dieses wie hanni schon sagte, "hier nimm noch ein stück", "ti khoudh ma ti7chimch", " ti koul, maklet chai" etc. ich kann wirklich nicht mehr und die versuchen mich geradezu zu mesten, aber das machen irgendwie nur meine tanten und onkels. die kochen soo viel und dann stellen sie dir ein teller nach dem anderen hin, wo mir schon schlecht wird und ich einfach nicht mehr kann. und sie quatschen dich so lange zu bis du dann noch ein stück nimmst bis zu einem gewissen punkt, dann sag ich einfach, ich kann nicht mehr und stop jetzt. aber meistens sag ich dann, lass das da liegen, ich esse es später, und später hau ich dann immer ab, wo mir meine cousine hinterher schreit, dass ich das nicht gegessen habe aber es ist mir echt egal. lol

aber besser so als wenn sie dir gar nix anbieten lol obwohl ich das eigentlich auch noch nie erlebt habe. wie foussa schon gesagt hat, man steht vor der tür und will eigentlich gar nicht rein, aber sie zwingen dich wenigstens auf ein glas gazouz reinzukommen.

[Hanni]

doch das passt hier rein

ich hab mich heute geärgert, ja vielleicht weil ich nicht so erzogen wurde. Hasilu ich hab mal berechtigter weiße schümpfe bekommen, das war damals in Tunesien .Ich hatte einen Installateur nicht hallo gesagt-und das hat ich mir für die zukunft eingeprägt. Das man leute egal obs einen peinlich ist oder man die person aus anderen gründen nicht grüßen will, das dieses Begrüßen nur eine Form von anstand ist....und dasselbe ist , wenn man bei Tisch sitzt und isst, dann bietet ,man dem gast doch was zu essen an, auch wenn er ungelegen kommt


heute zumindest ging es nicht um das Hallo sagen sondern um andere -wie ich finde manieren- wirs saßen so auf einem tisch zu dritt und von uns links gesehen waren noch 6 Tische frei... Dann kam ne horde Prof´s die den Tisch neben uns deckten und das mit speisen und getränken füllten. Die Tische waren eigentlich da damit man lernt und wie schon gesagt es gab noch ganz weit von uns leere tische. aber gut. So und dann wurde die erste Sektflasche geöffnet und allen was zum essen angeboten und wir saßen da und ? ja wir saßen da (und wir waren 2 stunden vorher da) und ja nix die haben sich nen schönen tag neben uns gemacht.
-ich bin zwar in tunesien nicht aufgewachen, aber ich habe es noch nieeee erlebt das man an einem tisch sitzt und feiert und den anderen die da sitzen nichts anbietet.-
Ich hatte schon gegessen, also hunger hatte ich keinen , aber ich hatte mich aufgeregt, weil der Prof der die Ansprache hielt und meinte das er einer Frau aus einem arabischen land nicht unbedingt einen platz geben würde, damit sie ihren Doktortitel machen kann. Da war ich echt stinkig sauer!

So nachdem die Party neben uns fertig war, war die alte Prof Frau Dr. so nett und bat uns auf ihr essen aufzupassen, weil sie sich von allen draußen verabschieden wollte! so und dann als alle weg waren und noch essen übrig war,. und wir darauf aufgepasst haben, dann haben sie uns was angeboten.

Ja wir araber scheinen echt schlecht zu sein, aber immerhin haben wir ein wenig mehr "Höfflichkeit" von unseren Eltern in der Erziehung mitnehmen dürfen . el hamdullilah

[Ram-Z]

wegen das mehrmals fragen, das ist normal. Man geht davon aus dass der gast sich sich schämt was zu nehmen. Als wir klein waren und mit Oma bei jemand zu besuch waren, dürften wir nur mit ihr erlaubnis was essen. Es kommt unhöfflich an wenn man auf den Tisch springt und anfängt aufzuräumen. Das kommt so rüber ob hätte man zuhause nichts und das mögen die old schools nicht, das ist eine art schlechte erziehung.

Auf dem Land(fi rif) sind den Menschen so Gastfreundlich, ich war oft dort zu besuch und sie geben alles, ein tier wird geschlachtet, es wird schnell gekocht, das Brot wird gebacken und beim Abschied wird im Kofferraum eine djeja 3arbi oder einTrutan geladen. wenn man das ablehnt, dann werden sie beleidigt. Einmal hat meine Familie meine Tante im dorf besucht und den Nachmittags verbracht, ihr Mann war nicht da. Auf dem rückweg trifft er uns und war verägert dass wir gehen. Das war so lustig wie er sich angestellt hat, er hat fast geheult weil er uns nicht empfangen hat.

Essen und trinken ist nur teil des Ikrams, Gastfreundlichkeit erstreckt sich über anderen Dinge, man muss den Gast das Gefühl geben das man sich über sein besuch freut und das er sich wie zuhause fühlen muss. Der Gast muss sich auch wie ein Gast benehmen.